Torna a Bollicine - Champagne

VALLEE DE LA MARNE

Antoine Bouvet Mareuil-sur-Ay
Les Montes de La Valèe s.a. -Premiere Cru- Extra Brut Pinot Nero 100% |Sboccatura 2017 | Biodinamico
Ayala Ay
Brut Majeur 40% Pinot nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Bollinger Ay
Bollinger Special Cuvèe 60% Pinot nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Bollinger Ay 2012
Bollinger Grand Annèe Pinot Noir 66%, Chardonnay 34%
Bollinger Verzenay, Aÿ, Bouzy e Tauxières 2016
PN VZ 16 pinot nero 100%
Champagne Billecarte-Salmon Mareuil-sur-Ay Almeno 24 Mesi sui lieviti
Brut Reserve Pinot Menier 40%, Pinot Nero 30%, Chardonnay 30%
Chartogne - Taillet Saint-Thierry / Merfy 2017
Orizeaux Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Nero 100% | Lavora in biologico | 3/9 Anni sui lieviti
Christophe Mignon Festigny | Sbocc. 2017
Millésimè 2013| 4 Anni sui lieviti 100% Meunier| Malolattica non svolta | 2/5 g /l
Dehours Epernay | Sboccatura 2019 | 5/6 g/l
Trio S | Brut | 6 Anni sui Lieviti Meunier, Pinot Noir, Chardonnay| Invecchiamento secondo il metodo “soleras”
Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti
Extra Brut 50% Chardonnay , 30% Pinot noir , 20% Meunier
Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | Dai 2 ai 3 Anni sui Lieviti
Les Terres Fines Chardonnay 100%
Dhont-Grellet Flavigny Recoltant Manipulant | 2015 | 5 Anni Sui Lieviti
Les Nogers Millesimato Chardonnay 100%
Dourdon Vieillard Reuil| Terreno Argilloso-Calcareo
Champagne Brut Tradition Pinot Meunier 50%, Pinot Nero 42%, Chardonnay 8% | 35 Anni Età Vigne
Eliane Delalot Charly-sur-Marne| Biodinamico
Champagne Brut Nature Impression Pinot Meunier 100% | Vigne vecchie
Geoffroy Ay Sboccatura 2020
Champagne Brut Expression Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%
Geoffroy Ay Sboccatura 2021
Champagne Puretè Extra brut Pinot Meunier 35%, Pinot Noir 35% e Chardonnay 30%
George Laval | RM Epernay 2016
Cumieres Champagne Brut Nature Chardonnay 50%, pinot noir 30%, pinot meunier 20%
George Laval | RM Cumières 2016
Les Hautes Chevres Pinot Meunier 100%
Laurent Benard Mareuil-Sur-marne 2016
Extra Brut Vendage 16 Meunier 40%, Pinot Noir 60% | Biologico
Laurent Perrier Tours-sur-Marne 4 Anni sui lieviti
Champagne Brut Chardonnay 55%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 10%
Laurent Perrier Tours-sur-Marne 2004
Cuvee Alexandra Rose 2004 80% di uve Pinot Noir e 20% di Chardonnay
Maison Lallier Ay / Avize / Cremant 36 / 48 Mesi sui lieviti
Blanc de Blancs Gran Cru Chardonnay 100%
Maison Lallier Ay / Avize / Cremant
Brut Nature Pinot Nero 62%, Chardonnay 38%
Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 0,5 g/l | 24 Mesi sui lieviti
L'Or D'Eugene 80% pinot menuier e Pinot Nero 20%
Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 24 Mesi sui lieviti
Les Vignes De Mon Village Pinot Meunier 100%
Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 2015 | 1,5 g/l
Terre D'Illite Millesimato 95% Pinot meunier 5% Pinot noir | 50 mesi sui lieviti
Mousse Champagne Cuisles Negotiant Manipulateur | 2017 | 1,5 g/l
Terre D'Illite Millesimato 95% Pinot meunier 5% Pinot noir | 50 mesi sui lieviti
Philipponnat Mareuil sur Ay 2012
Le Clos Des Goisses Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
Ulysse Collin Cogny| Recoulant manipolant 2017
Les Maillons Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Nero 100%|36 Mesi sui lieviti | Affinamento in rovere
Ulysse Collin Cogny| Recoulant manipolant 2016
Les Perrieres Blanc de Blancs| 24 Mesi sui lieviti indigeni Chardonnay 100%| Malolattica svolta |Affinamento in legno

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Tel: +39 347 671 9870
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Orari

Lun - Dom:
12-14:00 / 20-24

Giov:
Chiuso

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Via Desman, 418
Borgoricco - Padova - Italy
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